A | 深圳水贝，在这片约一平方公里的土地上，集中了9000余家黄金珠宝法人企业、近7万从业者，年产业规模超2000亿元。当AI大潮席卷而来，珠宝这个古老行当，正经历着前所未有的震颤。 近日，深圳水贝壹号发布中心，黄金珠宝产业电商直播季专场推介会上灯火璀璨、人头攒动，非遗秀、设计展、产业论坛轮番登场。 金阳的家族，做了十几年普洱茶生意，过去年销售额六七百万，今年几近腰斩，甚至连续一两周没有订单。“往年的国庆中秋，算是个小旺季，不少企业来定制茶叶，”27岁的金阳感叹说，“今年都没什么单子。” 金阳所在的昆明雄达茶城——云南最大普洱茶批发市场——曾是各地茶商进货的热闹之地，今年却冷清了许多。茶城铺面关了不少，商户减少了100来家，“许多商户收入下降，承担不起高昂的房租就搬走了”。截至当日，两个平台的七夕直播专场总销售额突破10亿元，行业一派兴旺盛景。
B | 然而，一边是沉淀千年的东方匠心，另一边是飞速迭代的人工智能，两种截然不同的气息又在此交织碰撞。去年至今，就连茶山的收购价，也一降再降。当算法可以一键绘出万千金饰，传承数十年的手工技艺是否会被替代？当大家对充斥短视频的AI脸开始生厌时，珠宝设计是否也面临千人一面的“AI味”冲击？ 两代深耕行业的匠人给出了彼此相通的答案：从业四十余年、从香港学徒起家的高级珠宝设计师连德长，坚守手绘根基，善用AI拓展创意边界；深耕原创设计十余年的新锐设计师雷加木，依靠AI大幅提升工作效率，却始终警惕算法带来的审美同质化危机。 令人讶异的是，茶城之外却又是另一番景象。
C | 我们走进水贝，在光影交错的珠宝世界里，听他们讲述一个关于“变”与“不变”的故事，解读中国珠宝产业转型升级的时代密码。
D | 效率革新 AI让半个月工作缩短至15分钟 深圳市彩宝城首席设计师雷加木的设计室里，几张白底图正在电脑屏幕上流转。以雄达茶城为圆心，半径两公里内有63家新茶饮店，密集入驻了喜茶、去茶山、一点点、茉酸奶、霸王茶姬和蜜雪冰城等多个品牌，多个门店仅美团的月销就超5000单。 “以前，从设计图到产出产品图、模特佩戴图，需要几个人忙活一周左右，还要请外模。拍摄白底产品图、预约外籍模特、搭建实景拍摄佩戴效果图，后期修图、排版文案又要额外耗费数日，整套流程走完，最少也要半个月。 中国是全球第一大产茶国，2025年中国茶叶总产值约3300亿元，全产业链规模超万亿元（中国茶叶流通协会预计）。”雷加木指了指屏幕，“现在，从设计到基础展示，大概15分钟就能完成。” 雷加木从事珠宝设计行业十余年，见证了行业视觉制作模式的巨大变革。一片茶叶，从茶园到饮品，衍生出多样的商业形态和消费文化，也因此造就从业者完全不同的命运。
E | 曾经，完成一套完整的产品视觉物料是一件耗时耗力的事情。
F | 同样的茶叶，为何生长出不同命运？亿邦动力就此在行业调研，临近尾声时，一位知名茶商的二代发来消息，他说：我很好奇，茶的未来究竟会去哪里？ 一、占销量10%，新茶饮是茶叶大救星 茶叶串联起种植、加工、流通和消费的庞大链条，整个产业堪称庞大，绝大多数是中小型企业和个体户。不过，要解读一个行业，免不了从头部企业开始观察。
G | 而今，在AI的帮助下，效率实现质的飞跃。 10月12日，福建品牌八马茶业通过上市聆讯，给茶行业带来久违的好消息。然而，八马茶业的上市之路，并非一帆风顺。 自2013年首次冲刺深交所中小板未果，到2015年挂牌新三板后又摘牌，再到三次闯关A股失利，最终转战港股，八马茶业的资本化进程可谓曲折。十二年间，八马茶业历经25次股权变更，却始终未能叩开A股大门。设计师只需用手机拍摄一张首饰白底原图，输入清晰的场景、风格、受众描述，15分钟内就能产出全套基础展示素材；成品完工后半小时，适配线上直播间、社交平台、线下展厅的场景图、佩戴图、宣传文案全部成形，过去烦琐的外拍、建模、修图工序被一键简化。
H | 在某种程度上，八马茶业是中国传统茶企资本化的一个缩影。从创意草图到可视化成品，AI打通了中间所有耗时环节，大幅降低中小设计师、珠宝工作室的创作门槛。更多茶企甚至远不如它幸运。“资本不爱茶”的说法，在业内流传已久。 从业四十余年的高级珠宝设计师连德长，1984年便在香港进入打金行当，完整走过纯手工、电脑建模、AI智能设计三个时代。
I | 在水贝，大家都亲切地叫他“连长”。截至目前，A股市场仍无一家传统茶企成功上市，港股也仅有寥寥数家。 例如，澜沧古茶曾尝试A股上市，但并未成功，最终选择港股，上市后业绩迅速变脸，2024年亏损超3亿元；此前在港股上市的三家茶企，坪山茶业、龙润茶都是“借壳”，仅有天福茗茶实现IPO，但其在2025上半年多项业绩指标也出现收缩。 就连刚通过上市聆讯的八马茶叶，也难逃寒意。今年上半年，该公司营收为10.63亿元，同比下降约4.2%，净利润1.2亿元，同比下降约17.8%。 连德长向记者感叹，内地的技术发展速度特别快，十余年前电脑建模软件开始在内地珠宝行业普及，发展速度远超香港，如今AI再度迭代创作模式。 往回倒八年，2017年是茶企融资上市的高峰期，新三板茶叶类挂牌公司接近30家，而多家在2018年宣布终止挂牌，其中就包括八马茶业、七彩云南、中吉号和梅山黑茶等。曾被寄予厚望的“茶叶第一股”谢裕大，也于2018年10月终止上市辅导。当他脑海中萌生灵感，就会第一时间拿起纸笔勾勒框架，再将手绘原稿输入AI，进行款式延展、色彩调整、多版本衍生。
J | 在AI进入珠宝行业的一年时间内，便改变了连德长四十余年来的工作流程。 如今水贝每年新增外观专利超1.2万件，注册设计师3000多人，2026珠宝首饰设计大赛更是收到来自12个国家和地区的442件原创投稿。不少独立创作者借助AI快速发散创意，批量生成设计雏形，为原创创作拓宽思路。在推介会展厅展出的百余件入围作品中，不少设计师坦言，AI是他们收集灵感、拓展款式的得力助手。 模式突围 AI赋能珠宝零库存出海 AI也正在改变珠宝行业的商业模式。 八年过去，茶企的标准化、规模化和资本化仍面临结构性困境，艰难由此可见一斑。 “最开始我们只有设计图。
K | 不同于传统茶叶的坎坷崎岖，新茶饮倒是在资本市场闯出另一番天地。”来自中国香港的上市影视娱乐集团——美亚娱乐的首席运营官李家骏称，他们在深圳水贝有珠宝业务，现阶段将设计图与AI技术结合，以AI生成的电影级短视频为传播内容，在东南亚的新媒体渠道测试市场反馈，把产品试错成本降到最低，最终把产品成功推向市场。2021年，奈雪的茶在港交所上市，成为“新茶饮第一股”；2024年，茶百道紧随其后上市；2025年，新茶饮上市迎来一波小高潮，古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬、沪上阿姨先后成功上市。 新茶饮的业绩表现，也尤为亮眼。据其介绍，团队目前已储备数百款设计方案，首批上线的5款产品正是从海量设计中筛选而出的。今年上半年，新茶饮”六小龙“营收总计超过300亿元，归母净利润超过50亿元。其中，仅蜜雪冰城一家，半年营收破百亿元，净利27.18亿元；门店数量高达53014家，几乎是店铺最多传统茶企的15倍。
L | 区别于传统跨境电商“先生产后销售”的逻辑，该项目的核心创新在于全流程的“数据前置”：首先由团队完成高质量电影级别的AI短视频制作——这类视频并非普通AI内容，而是由专业导演、编剧团队操刀，融入电影级的构图、运镜、光影技术，质感接近实拍。随后，将短视频在东南亚多个社交媒体平台投放多语言版本，完全不涉及现货销售。 “新茶饮是传统茶叶的大救星。
M | “我们先看播放量，根据数据动态调整各款式的生产量级，确定产量后再针对此前触达的受众二次投放广告，实现精准转化。”温思望说，没有奶茶的话，不会有很多年轻人踏入原叶茶的世界。温思望来自白茶世家，入行已经十几年，最近几年常常参与新茶饮基金会的活动。
N | 他称，新茶饮需要解决原料问题，希望配料稳定，茶底醇厚，能有更高效的萃取方式和更便宜的供应链，而传统茶企“活不下去的时候，自然会投诚”。”负责人解释，这种模式让团队彻底摆脱了库存压力，“不用提前备货，所有生产都跟着订单走”。 温所说不无依据。产能过剩与库存高企，已是我国茶叶产业面临的普遍挑战。目前首批5款产品已根据市场初步定价，材质为S925银镀金，主打简约设计风格，契合新加坡、马来西亚等市场的主流审美偏好。中国茶叶流通协会数据显示，2024年我国茶园总面积突破5150万亩，茶叶总产量达335万吨，但产销库存剩余量高达49.5万吨，创下历史峰值。 “在普洱茶最火的时候，各大茶厂都囤下了天量的存货，”一位曾帮勐海茶企做电商代运营的人士透露，“光是那些年的老茶，已经够普洱茶的消费者喝一辈子了。 “我们做了几十年电影，最核心的能力是‘讲故事’，这次就是把电影制作的经验迁移到短视频内容里。”这种说法或许带有夸张色彩，但却是事实。”李家骏表示，目前除珠宝外，已有数个国内品牌合作项目正在落地筹备中。与多位茶商交流，类似忧虑被多次提及。 行业隐忧 “AI味”会否消弭匠心温度？ 效率提升带来的喜悦，却被一种隐忧笼罩。 新茶饮品牌的规模化采购，为茶叶上游企业提供了巨大的“泄洪口”。 “对于同行而言，同行做的AI设计，实际上可以明显分辨出来。”雷加木直言：“AI设计的许多比例和绘画方式与我们在设计时表达的完全不同。”这种“AI味”正在泛滥。有数据估算，新茶饮每年带动中国茶产业增值超100亿元，2024年采购原叶茶达20万吨，占国内茶叶销量的10%。就像AI短剧里所有角色都是同一张AI脸，让人产生“脸盲恐惧症”，珠宝行业同样存在同质化危机。
o | 如此看来，新茶饮算得上是原叶茶的KA客户。 二、小罐茶十年还在探索，品牌化为何这么难？ 茶叶衍生出的商业模式，之所以繁多，跟茶的属性分不开。 深耕行业多年的从业者只需扫一眼图纸、成品，便能快速分辨出纯AI生成的设计。行业已经出现明显的两极分化：部分小型工作室完全依靠AI输出款式，仅能供给审美门槛较低的平价走量市场；面向高端会所、收藏圈层的定制珠宝、艺术首饰，几乎不会采用纯AI设计稿。“AI产出的作品缺少灵魂，所有纹样、造型都来源于网络现有素材的拼接重组，很难形成独属于设计师的个人风格。 “提及酒，人们马上想到饮用或送礼，但提到茶，脑海中会浮现什么？原叶茶、奶茶，还是茶饮料？”温思望说，不能一下描述出产品形态，这是茶的属性，也是它的困境。 茶叶有较强的非标属性。
p | 简单来说，很难像工业品那样，用统一和量化的标准（如型号、规格）衡量茶叶的品质和价值。它具体体现为，品质评判复杂，价格体系模糊，生产依赖经验，以及消费认知主观，使得消费决策门槛较高。
q | ”雷加木解释。 “资本喜欢稳定清楚的产品，比如奶茶和瓶装茶等，有非常清晰的定位，标准化可以做得很好。”一位茶商评价道，这在一定程度上解释了为何“资本不爱茶”。 茶叶消费体验的最终呈现，还受制于水质、水温和茶具，甚至品饮时的心境与环境等，这进一步增加了非标属性。东方树叶等即饮茶和新茶饮，则将茶叶原料、生产工艺和口感指标高度标准化，实现约90%的标准化水平，降低了消费者的选择门槛。 此外，与许多成熟行业相比，茶叶长期处于“有品类，无品牌”的状态，这也常被业界诟病。早在十几年前，业内就流传“万家茶企，不敌一个立顿”的说法。 根据中国茶叶流通协会的数据，19个产茶省，共有462个区域公用品牌，其中如西湖龙井、信阳毛尖、福鼎白茶和云南普洱茶等16个知名品牌覆盖六大茶类。“安溪铁观音、云南普洱和福鼎白茶，都称得上奇迹。 工艺落地难，是AI设计另一处无法规避的硬伤。
r | 算法只追求画面视觉美观，完全忽略珠宝加工的现实工艺限制。一些完全由AI生成的设计稿，图纸画面精致华丽，却因结构不合理、金属厚度失衡、宝石镶嵌点位冲突，无法进入工厂量产，最终沦为废弃图纸。 雷加木更担忧的是AI被滥用，会出现“劣币驱逐良币”的行业困境：一些设计借助AI堆砌国风元素，产出不伦不类的半成品，拉低整个行业的创作水准；一些经营者传统文化储备薄弱，拿到AI图纸便直接批量投产，导致市场货品同质化严重、杂乱无章。”温思望说，因为背后有各方在推动。 行业真谛 工具可迭代，匠心是根本 面对AI带来的机遇和危机，连德长与雷加木两代匠人的看法基本一致：智能工具永远只是辅助，手上功夫才是珠宝设计师安身立命的根本。
s | 与此同时，企业（产品）品牌却寥寥无几。温思望觉得，这主要受附加值影响，“产地属性能给商家带来更多附加值，所以被推崇。 连德长回忆学徒岁月，早年入行门槛极高，进入打金工厂需要熟人担保，所有设计全靠手绘，没有任何数字化工具辅助。一张草图需要反复打磨，手绘线条里留存着特有的印迹与温度。
t | 而今，连德长还始终保持手绘草图的习惯，不会完全依赖算法产出核心造型，AI于他而言，只是节约重复劳动、拓展创意维度的辅助手段。 连德长说：“先练好技术再谈AI，如果功底不好，就不要动用任何智能工具。”在他看来，AI虽然好用，但“会有所依赖”。”换言之，商家去做品牌，成本高不说，能带来的直接收益也并不大。
u | 而在雷加木看来，AI是锋利的工具，却绝非行业的万能解药，盲目依赖智能工具，会慢慢消解珠宝设计独有的艺术生命力。 在连德长的工作室，随处堆放着厚厚一叠手绘原稿，山水、花鸟、古建、传统机关结构跃然纸上。雷加木的创作室同样摆放着各种手绘稿。 目前，国内有一定认知度的茶企品牌，如品品香、澜沧古茶、瑞泉和竹叶青等，多属于垂直单一品类品牌，仍高度依赖原产地背书。而八马茶业、小罐茶这类综合型或多品类品牌，一定程度上被视为茶叶品牌化道路上的新探索。
v | 他们有共识：手绘过程是设计师沉淀文化、打磨审美的必经之路，长期脱离纸笔，创作者会丧失对线条、肌理、比例的感知力，最终彻底被算法裹挟，丢失独有的创作辨识度。 在行业人士看来，茶叶不是粮油米面，品牌化进程很依赖营销和市场风向。早期，小罐茶明确切入高端商务礼品市场，进行大量“饱和式投放”，打响了品牌。 从效率工具到创意伙伴，AI正在重塑珠宝业的生产流程，但那些需要时间沉淀的审美直觉、需要文化浸润的叙事能力、需要匠人执念的工艺细节，依然是机器无法替代的“内核”。“因为这个营销不是我做的，我对它嗤之以鼻，但如果是我做的，那我觉得太牛了。 记者手记 算法绘金纹，匠心守初心 AI浪潮席卷之下，珠宝行业跟很多行业一样，面临剧烈的变革。事实证明，AI可以负责渲染、出稿、传播等重复性工作，却无法替代设计师扎根传统文化的积累、手工打磨工艺的耐心、讲述东方故事的人文底蕴。”茶商金阳非常直接，觉得从商业角度来看很成功，短时间内打热了品牌。 但争议同样存在。“小罐茶，大师作”的营销曾引发广泛讨论，被消费者质疑茶叶是否真的由八位制茶大师亲手制作，后澄清为“代表大师技艺的作品”，并承认制茶已机械化。小罐茶所强调的“敢保真”，在一些传统茶人看来，亦存在认知落差。 在水贝，AI从未被排斥，也不会被神化。卖了多年茶叶的老羊觉得，“10元一斤的茶叶和1000元一斤的茶叶不都是真的吗，还能有假的？” 亿邦动力查询发现，小罐茶方面解释其“保真”涵盖年份、山头与安全三个方面，但在行业人士看来，并未完全消解消费者对其高定价与价值认知之间的落差感。在这场技术洪流中，水贝的答卷清晰而坚定——AI是加速器，文化和匠心才是珠宝行业不变的内核。 四十余年行业沉浮，连德长见证了香港打金行业的兴盛、内地珠宝产业的崛起，从一把锤子、一张画纸，到电脑建模、AI智能创作，时代不断更迭，可匠人对工艺、文化的坚守从未改变。雷加木作为新生代设计师，拥抱数字变革带来的便利，也清醒地认识到AI的局限，坚持以手绘筑牢创作根基。 温思望认为，小罐茶最初在传统茶与工业化之间找到不错平衡，具备清晰的商业逻辑，但后续瓶装茶等大众产品，某种程度上“自降身价”，背叛了自己的渠道和用户。 从香港窄巷里的手工打金铺，到深圳水贝千亿数字珠宝产业带，一代代匠人以手艺为根，以科技为翼。“中国宝都・深圳水贝”的金字招牌，不再只是行业标签，更是中国制造高质量转型、东方美学走向世界的鲜活注脚。 算法能画出不计其数的精美金饰，可唯有匠人沉淀的人心、代代相传的匠心，才能赋予珠宝跨越时光、打动世界的长久温度。（记者王纳 实习生谢培琳）。 三、传统渠道坍塌，茶的未来去往何方？ 立顿和中国茶企的差异，背后也是茶文化的不同。温思望觉得，中国茶注重产地，主打生态自然，跟工业化联想起来，消费者多少会产生一些抵触。 老羊也赞同这一观点，认为在国外，茶叶更多被当作标准化的行业和商品来运作，然而在中国，茶已经融入人们生活的方方面面，成为一种精神享受和生活艺术的载体。
w | 老羊今年43岁，在电视台干过媒体，现在云南保山澜沧江东岸包下500亩茶园，年产量八九百公斤，每公斤200-300元，一年能挣二三十万元。
x | 文化属性的深化是茶的独特魅力，但在某种程度上也限制其向大众化发展的路径。茶承载了太多的地域特征、工艺传承和品饮仪式，不再是一种简单的饮料，而成为一种具有高度文化内涵和审美意义的“小众体验”，注定走向更细分特定的受众群体。
y | 亿邦动力调研发现，部分茶商依赖线下大客户，尤其是传统茶室、茶空间、会所等，生意依托于人脉圈层，圈层大小决定生意大小，做品牌不如做圈子。一位茶商透露，以前不少地产老板加盟八马茶叶。 近年来，这些线下客户业务量大幅萎缩，要么已经倒闭，要么转而寻求价格更低的供应链。阿雅在昆明有一家小茶室，今年生意并不好。“大环境不好，谁有那么多闲心坐下来静静喝茶？”她说。 随着Z世代逐渐成为消费主力，对茶的需求也产生变化，比如更追求便捷性、口感多元化、更时尚等。
z | 为迎合年轻一代不断变化的消费需求，一批专注于原叶茶的新锐品牌快速崛起，比如李陌茶、李茶的茶、上山喝茶、一念草木中和tea'stone等。 这些品牌注重“颜值”，并善于运用社交媒体进行口碑传播。比如李陌茶，一个由主播康康创立的奶茶品牌，背靠茶叶大省福建，主营普洱、白茶等，主要通过直播等渠道销售。蝉妈妈数据显示，2024年前10个月，李陌茶已实现抖音销售额7.3亿元以上。 相对于线下的惨淡，茶叶在线上格外繁荣，但也滋生诸多乱象。亿邦动力发现，一批以“茶农源头砍价”为卖点的直播间，通过主播和茶农现场讨价还价的方式吸引消费者，确实帮茶农消化一部分滞销茶叶，但也导致不少商家滥用消费者对“源头直供”的信任，出现以次充好和货不对板的情况。 老羊所在的云南保山乡镇上，当地茶业售价10元-20元/公斤，被专做电商的中间商按最低成本收走，一公斤压成三个饼，在直播间销售。“（一个饼）卖9块9还有利润，假如10万个饼，每天放500个作为福利引流，剩下的每个28块8。”老羊说，这还算有良心的，“同样的茶饼，换个冰岛、老班章的包装，说成平时卖9999元，因为董事长过生日，99块钱卖出去。” 老羊一语点出关键，称大家愿意投身做茶，最直接的原因还是利润。“茶和翡翠很像，”老羊说，从缅甸进口的翡翠溢价率在20倍左右，茶也一样。很多明星网红、茶叶主播，虽然每年都出事，但还是接着做，就是因为茶叶暴利。 温思望告诉亿邦动力，“毛利没有翻倍的话，这个（茶叶）公司就搞不定了”。
| 而有人，甚至对100%的利润并不满足。有茶商透露，之前福建的一些茶企，会到云南收一些价格更低的原料，比如白毫银针，在云南100多元，外地可以卖4000元以上。 割裂的是，茶叶行业看似暴利，却没有跑出一个纯利润好看的企业。从标准化的缺失、品牌化的艰难，到线上渠道的繁荣与传统圈层的萎缩，茶叶的未来，注定要在工业化的效率与农耕时代的情怀之间，寻找新的平衡。 （文中金阳、温思望、老羊为化名）。
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Published on:15:13:04
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